15 λεπτά περπάτημα αρκούν για να ξεπεράσουμε την ανάγκη για κατανάλωση σοκολάτας

15 λεπτά περπάτημα αρκούν για να ξεπεράσουμε την ανάγκη για κατανάλωση σοκολάτας

Παλαιότερες έρευνες έχουν δείξει ότι το 97 % των γυναικών και το 68 % των ανδρών που αισθάνονται στρες και ψυχολογική κατάπτωση έχουν την τάση να ενδίδουν σε ζαχαρώδη σνακ με υψηλή περιεκτικότητα θερμίδων και ενώ βραχυπρόθεσμα η κατανάλωση αυτών των σνακ βοηθά την βελτίωση της ψυχικής μας κατάστασης, μακροπρόθεσμα αυτά τα συναισθήματα επιστρέφουν. Επιστήμονες από το University of Innsbruck της Αυστρίας μελέτησαν 47 υπέρβαρους ανθρώπους με μέση ηλικία 28 ετών, οι οποίοι δήλωσαν ότι καταναλώνουν σοκολάτα ή θερμιδογόνα γλυκά καθημερινά. Οι επιστήμονες ζήτησαν από τα μέλη της έρευνας να απέχουν για 3 μέρες από την κατανάλωση γλυκών. Οι επιστήμονες χώρισαν τα μέλη σε 2 ομάδες εκ των οποίων η μια ομάδα περπάτησε σε διάδρομο για 15 λεπτά ενώ η άλλη κάθισε κάπου ήσυχα για ανάλογο χρονικό διάστημα. Στη συνέχεια όλα τα μέλη έκαναν ένα ψυχολογικό τεστ για να τους προκαλέσουν στρες και στη συνέχεια μεταφέρθηκαν σε ένα χώρο όπου τους ζήτησαν να διαλέξουν από πολλά διαφορετικά θερμιδογόνα γλυκά το αγαπημένο τους και να το περιεργαστούν για 30 δευτερόλεπτα ενώ οι επιστήμονες έλεγχαν καρδιακούς παλμούς και πίεση για να δουν το επίπεδο ανάγκης κατανάλωσης που παρουσίαζαν τα μέλη του πειράματος. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα άτομα που είχαν περπατήσει για 15 λεπτά στο διάδρομο παρουσίασαν λιγότερο την ανάγκη να καταναλώσουν το αγαπημένο τους γλυκό. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι όταν η κατανάλωση γλυκών είναι μη ελεγχομένη από παχύσαρκους ανθρώπους, μικρής διάρκειας άσκηση μπορεί να βοηθήσει στο να καταπολεμήσουν την συμπεριφορά τους.

 

By | 2017-07-31T09:40:50+00:00 Απρίλιος 1st, 2014|Άρθρα Διαιτολογίας, Άσκηση και Διατροφή, Κοινωνία και Διατροφή, Παχυσαρκία|Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο 15 λεπτά περπάτημα αρκούν για να ξεπεράσουμε την ανάγκη για κατανάλωση σοκολάτας
Καραγιάννης Νίκόλαος BSc, SRD, MPhil Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος – Ερευνητής