Η επόμενη έρευνα έρχεται από το UCLA της Αμερικής και δηλώνει ότι το να βάζουμε ‘ταμπέλες’ σε κάποιο άτομο ότι είναι «πολύ χοντρό» από νεαρή ηλικία οδηγεί σε τέτοιες συμπεριφορές στην μεταγενέστερη ζωή του που εδραιώνουν την παχυσαρκία. Πιο συγκεκριμένα οι επιστήμονες μελέτησαν 2379 κορίτσια, δύο διαφορετικών εθνικοτήτων, στην ηλικία των 10 ετών από διαφορετικές περιοχές της Αμερικής. Το 58 % αυτών των κοριτσιών στην ηλικία των 10 είχαν ήδη στιγματιστεί κοινωνικά ως ‘χοντρές’. Οι επιστήμονες παρακολούθησαν την εξέλιξη αυτών των κοριτσιών για τα απόμενα 9 χρόνια. Τα κορίτσια τα οποία είχαν στιγματιστεί κοινωνικά ως ‘χοντρές’ είχαν 1,66 φορές μεγαλύτερη πιθανότητα να είναι υπέρβαρα και παχύσαρκα σε σχέση με τα κορίτσια που δεν είχαν υποστεί κοινωνική στιγμάτωση. Επίσης, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι όσο μεγαλύτερος είναι ο αριθμός των ατόμων που στιγμάτιζε κοινωνικά ένα κορίτσι τόσο μεγαλύτερες οι πιθανότητες να είναι παχύσαρκο στην μεταεφηβική του ηλικία. Οι κοινωνική στιγμάτωση αυξάνει τα επίπεδα του στρες στα παιδιά με αποτέλεσμα να νοιώθουν την ανάγκη να εκτονωθούν μέσα από την κατανάλωση φαγητού που θα οδηγήσει στην παχυσαρκία.
Καραγιάννης Νίκ. BSc, SRD, MPhil
Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος – Ερευνητής