Η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής για το αδυνάτισμα όπως και υπακτικών δεν είναι μια πρακτική που εγκρίνουν οι επιστήμονες υγείας, λόγω των κινδύνων που ελλοχεύουν όπως είναι η εκδήλωση υπέρτασης ή νεφρικών και υπατικών προβλημάτων υγείας. Επιστήμονες από το Χάρβαρντ της Αμερικής θέλησαν να μελετήσουν αν η χρήση συμπληρωμάτων για το αδυνάτισμα και υπακτικών σκευασμάτων για απώλεια ή συντήρηση βάρους μπορεί να αποτελέσουν παράγοντες που να οδηγήσουν μεταγενέστερα ένα άτομο στην εκδήλωση κάποιας διαταραχής σίτισης, όπως είναι η βουλιμία, η ανορεξία, η αδηφαγική διαταραχή, η ορθοφαγία και άλλες. Οι επιστήμονες στήριξαν την ιδέα της έρευνας τους στην εκδήλωση διαταραχής κατάχρησης ουσιών που μπορεί να προκαλέσει το κάπνισμα και η κατανάλωση αλκοόλ στους πολύ νέους ανθρώπους. Οι επιστήμονες μελέτησαν 10.058 κοπέλες και γυναίκες 14 με 36 ετών, που συμμετείχαν σε μια κρατική Αμερικάνικη έρευνα από το 2001 έως το 2016. Τα αποτελέσματα της μελέτης έδειξαν ότι κοπέλες και γυναίκες που έκαναν χρήση συμπληρωμάτων για αδυνάτισμα και ιδιαίτερα υπακτικών για απώλεια βάρους, από ένα έως τρία χρόνια αργότερα παρουσίασαν αυξημένες πιθανότητες εκδήλωσης διαταραχών σίτισης. Οι επιστήμονες κατέδειξαν ότι είναι αδήριτη ανάγκη να υπάρξει κρατική μέριμνα και να περιορίσουν την πρόσβαση ανήλικων στην αγορά συμπληρωμάτων για το αδυνάτισμα, διότι μπορεί να αποτελέσουν αιτία για εδραίωση διατροφικών πρακτικών που είναι έξω από τα όρια του φυσιολογικού και μπορεί να προκαλέσουν διαταραχές στην ομαλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος και εξάρτηση σε μεθόδους που θεωρούνται ανθυγιεινές ή μη αποτελεσματικές. Είναι πολύ σημαντικό να κατανοήσουμε ότι δεν βοηθούν πουθενά τα συμπληρώματα αδυνατίσματος ή τα αφεψήματα για το αδυνάτισμα, που ουσιαστικά είναι υπακτικά, και πρέπει να προστατέψουμε ιδιαίτερα τους νέους ανθρώπους από αυτές τις πρακτικές, που ούτε πραγματικά αποδίδουν, ούτε εδραιώνουν μια σωστή νοοτροπία σε ότι αφορά τους ασφαλείς μεθόδους απώλειας βάρους.
Καραγιάννης Νικόλαος BSc, SRD, MPhil
Διαιτολόγος – Dietitian
